Lancering Mini-guide "Finest Chocolatiers in Belgium and Luxembourg Edition 2020"
Gault&Millau presents: "Finest Chocolatiers in Belgium and Luxembourg" Edition 2020
Op maandag 30 september aanstaande maakt Gault&Millau haar nieuwe selectie van Belgische top chocolatiers bekend in Chocolate Nation in Antwerpen.
Tijdens het event zullen wij de “Chocolatier of the Year” bekend maken (1 voor Brussel, 1 voor Wallonië en 1 voor Vlaanderen). Er zullen ook verschillende inspirerende sprekers hun visie geven op de chocoladewereld van vandaag.
Info
- 30 September 2019, 15u– 18u
- Chocolate Nation, Koningin Astridplein 7, Antwerp
- Info en (verplichte) registratie: sven@gaultmillau.be
- Het is mogelijk om voor de uitreiking gratis Chocolate Nation te bezoeken. Deze bezoeken starten best voor 13u30, zodat u tijdig op de uitreiking aanwezig kan zijn
- Het is mogelijk om na het event een tafel te reserveren voor diner bij restaurant Octave. Dit kan per e-mail naar reservations@tbce.be met melding “Gault&Millau event 30/9”. Het menu vindt u hieronder.
Menu Octave Restaurant
Sharing bites
Focaccia/aioli
Bitterballen/ganache mosterd-melkchocolade
***
Voorgerecht
Buratta/tomaten/zwarte olijf
***
Hoofdgerecht
Kabeljauw ‘à l’Ostendaise’
***
Dessert
‘Le petit chocolatier’
€ 45,00 per persoon, reservaties via reservations@tbce.be met melding “Gault&Millau event 30/9”.
