Gault Millau

Chocolatier

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Chocolatier

DELREY : DelRey signe plus de 100 sortes de pralines différentes, toujours magnifiquement conçues et fortes d’associations surprenantes

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Patissier

DEMARE: Chez DeMaré tous les produits sont fabriqués de manière manuelle et artisanale, ce qui leur vaut le label ‘Handmade in Belgium’

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Chocolatier

DEMARET: Demaret est reputé pour ses pralines qui se distinguent par leur qualité et leur fraîcheur constantes et se caractérisent par leur couche de chocolat délicate et homogène, leur croustillant parfait et l’utilisation maîtrisée du sucre

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Patissier

DEMEESTERE : Au cœur des préparations de Wim Demeestere: la pureté des saveurs. Pour le chocolat, son ingrédient principal, il sélectionne les produits de la meilleure qualité présentant les plus beaux arômes et les saveurs les plus riches

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