Gault Millau

Chocolatier

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Patissier

FOLIES: Toutes les créations de Frederic Gobert reposent sur des matières premières de très haute qualité: beurre pur, chocolat Valrhona, vanille de Tahiti et chocolat biologique du Pérou.

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Patissier

GELDHOF: Kurt Geldhof suit les dernières tendances et les adapte dans la composition et la finition de sa pâtisserie, qu’il décrit volontiers comme raffinée et sensuelle

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Patissier

GIOT: Raphaël Giot se caractérise par des pâtisseries gastronomiques et créatives aux saveurs précises.

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Patissier

KONDITORI : Steve van Huygevoort et Angelique ont opté pour la pureté, tant à l'intérieur du magasin que dans l'emballage. Tout est fait main dans leur propre atelier.

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