Gault Millau

Chocolatier

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Range - 10 km
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Chocolatier

CAPRICE: Pour la pâtisserie comme pour le chocolat, Frank Duvet et sa femme Nathalie n'utilisent que des produits de saison de première qualité

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Patissier

CARREMONT BON: Avec l’aide de son équipe, Ryan Stevenson signe des pâtisseries gastronomiques, novatrices et créatives.

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Chocolatier

CENTHO: Geert Decoster et son épouse Els accordent une grande attention à l’origine des fèves de cacao, à la récolte durable ainsi qu'à une rémunération équitable des cultivateurs de cacao.

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Chocolatier

BONHEUR: Régis Joubert accorde une attention toute particulière au choix de ses matières premières et privilégie les produits à la chaîne courte.

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Partenaires